Sebuah Tinjauan Literatur Sistematis : Deteksi Kadar Alkohol dalam Minuman Secara Otomatis

Abstract

Peningkatan konsumsi alkohol dalam masyarakat telah meningkatkan kebutuhan akan metode deteksi yang cepat dan akurat untuk memantau kadar alkohol dalam minuman. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem deteksi kadar alkohol dalam minuman secara otomatis. Metode yang digunakan melibatkan penggunaan sensor alkohol dan mikrokontroler untuk mendeteksi kadar alkohol dalam minuman. Penelitian ini menggunakan metode systematic literature review untuk menyajikan gambaran yang komprehensif tentang berbagai pendekatan yang telah diambil dalam deteksi otomatis kadar alkohol dalam minuman. Hasil analisis yang didapatkan bahwa pengujian dilakukan dengan membandingkan hasil deteksi dengan klasifikasi berdasarkan peraturan Menteri Kesehatan RI No. 86/Menkes/Per/IV/77, minuman beralkohol dikategorikan sebagai minuman keras dan dibagi menjadi 3 golongan yaitu A=0-  5%,  B=5-20%,  dan  C=20-50% . Harapan dari tinjauan Literature sistematic adalah dengan adanya sistem ini mampu mendeteksi kadar alkohol dengan akurasi yang baik, sehingga dapat digunakan untuk memantau dan mengontrol kadar alkohol dalam minuman secara otomatis.